녹두는 단백질, 탄수화물, 지방, 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부한 영양소의 집합체라고 해도 과언이 아닙니다. 녹두의 학명은 비그나 레디아타(Vigna radiata)이며, 영어권 국가에서는 일반적으로는 멍빈(Mung bean)으로 불립니다. 다양한 효능을 가진 녹두는 수천 년 동안 인도에서 재배되었고, 이후 아시아 전역으로 퍼져 다양한 요리의 재료가 되고 있습니다.    목차녹두의 주요 영양성분영양성분별 효능면역력 강화 및 항암효과해독작용 및 심장기능 개선혈액순환 및 피부건강 개선참고 및 주의사항마무리    녹두의 주요 영양성분 녹두는 단백질, 탄수화물, 지방, 식이섬유, 비타민, 무기질 등 다양한 영양소가 풍부한 식품입니다. 그리고 녹두는 칼로리가 낮고 영양소가 높아 균형 잡힌 식단의 재료로 훌륭합..